2018年1月11日木曜日

5年生がこんにゃく作りに挑戦!!

 昨日、JAの皆さんに教えていただき、こんにゃく作りをしました。みなさんは、こんにゃくを作ったことがありますか。あのごつごつとしたこんにゃく芋から、全然姿のちがうこんにゃくができるなんて不思議ですよね。いったい誰が考えたのでしょうか。
 子供たちは、JAの皆さんに教えてもらいながら、上手に作ることができました。
 5年生の保護者の皆さん、どんな風に料理をして食べましたか。私は、お裾分けをいただき、刺し身こんにゃくにしていただきました。つるりんとした食感がたまらなくおいしかったです。