2016年10月25日火曜日

3年生がみそ作りに挑戦!!

今日、5・6時間目に3年生がみそ作りに挑戦しました。まず、蒸した大豆を袋に入れてつぶします。次にこうじと塩を混ぜます。つぶした大豆と塩を混ぜたこうじを混ぜてみそ団子にしたらできあがりです。
 今日、自分の分をタッパーに入れて持ち帰りましたので、涼しいところにねかせておいてください。きっと、おいしいみそになると思います。楽しみ!楽しみ!
 教えてくれた、高雄先生ありがとうございました。